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商品訊息描述

『年節預購』【揚信】烏魚子帝王禮盒_5.5兩/片/盒
非買不可的理由

全國十大金鑽烏魚子第一名
冬天是烏魚旺季
烏魚有魚中珍品之稱
連日本人都視為送禮的極品

商品特色

冬天是烏魚旺季,烏魚有魚中珍品之稱,連日本人都視為送禮的極品。

烏魚子是烏魚最有價值的部分,富含多種營養,還有豐富的蛋白質、脂質。

品牌故事

揚信烏魚子創辮人王信丁,從民國67年從業以來,一直堅持用心對待每一片手中的烏魚子。在行政院舉辦6次全國烏魚子評鑑大賽中,揚信烏魚子榮獲「2009年行政院農委會漁業署十大金鑽烏魚子評鑑第一名」。2010-2016年行政院農委會漁業署十大優質烏魚子評鑑第一名,感謝能連續7年在全國烏魚子評鑑大賽中,獲得每位評審的喜愛,更把烏魚子從傳統產業走向精緻化的改革路線,為傳統產業開創新的契機。

烏魚子料理方法:

烏魚子料理有油炸、香烤及酒煮等方法。不論何種方法,最重要的是不能將烏魚子料理得過熟,否則油脂及水份流失,即失去其特有的口感與香味。

一、油炸:先將烏魚子表面擦乾,待鍋中的油燒熱後,放入烏魚子約五至十秒鐘即起鍋,瀝乾表面油份,待涼後切成薄片。

二、香烤:烏魚子先以米酒塗抹後,放置1~2分鐘,再將烏魚子置入預熱好的烤箱內,用攝氏200度烤約3~5分鐘,或表面轉為金黃色時,即可取出,待涼後切成薄片。

三、酒煮:先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內,倒入約50cc的米酒,開爐火以中火煎黃,不時將烏魚子翻面,使兩面均勻受熱。待米酒完全蒸發後再繼續翻面,直至雙面皆成金黃色並有香味溢出時關火。然後將烏魚子盛起,待涼後,切成薄片。

備註:

1.料理烏魚子時毋需剝膜,否則易使魚子散開或是過熟。

2.切好之烏魚子薄片,配上蒜白及白蘿蔔片時,風味更佳且不黏牙。

3.吃剩的烏魚子,可置於乾凈的塑膠袋內,並放入冰箱內冷藏保存,下回可直接取出食用,若再以少許米酒煮過味道更佳。

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比價

大力推薦

規格:5.5兩(200公克)/一片/盒(附帝王禮盒)
保存期限:冷凍可保存一年
產地:台灣
注意事項:收到貨後,請冷凍保存
運送溫層:常溫

商場

原產地
台灣

商品訊息特點

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工商時報【呂清郎╱台北報導】

美國REITs擁有經濟成長加持、股利率逾4%優於歷史平均、本益比近歷史平均低點等三大亮點,具進可攻、退可守優勢,估計2017年合理報酬可上看1成以上,年底前低點可視為中長線進場時機,看好商辦、住宅、旅館型REITs後市表現。

台新北美收益資產證券化基金經理人李文孝表示,川普減稅、擴大基礎建設效益發酵,將會有助於帶動內需市場的提升,進而促使經濟的加速成長,對REITs發展有利,一旦REITs企業財報受經濟成長刺激而攀升,股價將可望展開一波不錯的反彈行情;如果發生公債殖利率飆高,或是川普政策執行進度落後甚至轉向,造成經濟成長不如預期,引發金融大震盪,資金將會轉向防禦型或高息收的產業,同樣有利REITs。

瀚亞亞太不動產基金經理人方定宇指出,美國將進入升息循環,但是目前殖利率水準已接近市場預期明年第1季的水準,短期內再大幅彈升的機率隨降低,預料REITs產品影響也轉趨正面;經歷這波美債殖利率上升,REITs股價淨值較過去3個月已修正16%,由7月的1.39倍修正至11月中的1.17倍,這個水準接近15年低點的1.18倍,可以逢低進場布局。

群益全球地產入息基金經理人應迦得認為,全球寬鬆貨幣政策使得房市與REITs皆受惠,美國REITs相對看好,主因是美國經濟基本面穩固,可望支撐美國房地產基本面;REITs與股債市連動度低,適度將全球REITs納入資產配置中,有助強化投資組合的穩健度,最看好區域還是美國與日本。

而就經驗來看,2004~2006年Fed處於升息循環,美國10年期公債殖利率彈升1%;李文孝強調,這波REITs大幅回檔之後,將會提供良好的進場買點,展望2017年將以高成長、低估值的商辦、旅館以及住宅型REITs相對看好。

(中央社記者王靖怡、陳渝涵台北5日電)歌手李玉璽今天舉辦新專輯「Mr. Lucy」簽唱,自曝開嗓慢,害怕白天唱歌,為了簽唱會,一早就在家自言自語,想讓嗓子快點開。網友一致推薦

李玉璽時隔兩年推出第2張專輯「Mr. Lucy」,新專輯以童年玩具為靈感,收錄9首暖心搖滾創作。下午在台北西門町舉辦簽唱會,演唱「滿天星」、「想」與「未命名」,讓粉絲聽得過癮。

首次演唱的「未命名」有不少高音部分,李玉璽笑稱其實很緊張,自曝開嗓慢,害怕白天唱歌,「我早上在家一直自言自語,像是該起床囉、要刷牙了,想辦法讓嗓子快點開」,昨晚也特地留在公司練唱這首歌。

「未命名」是李玉璽某天有感而發的創作,遲遲未將歌名定下,後來發片在即重新檢視歌詞,認為這首歌唱出他過去一段沒名分的感情,「未命名」是最合適的歌名,象徵每人經歷的感情都不同,無法被命名定義。

談到今年即將邁入尾聲,李玉璽說,「只能忙著發專輯,女朋友就算了」,耶誕節只能自己過,感嘆耶誕時人們都雙雙對對,他卻形單影隻。個性搞怪的他又馬上裝娃娃音,感謝粉絲南北中跟著他跑。1051105

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